Nutrición y transgénicos

1- Nutrición y transgénicos 1.1- Biotecnología tradicional El concepto Biotecnología proviene de dos palabras griegas, la primera significa vivo y la segunda conjunto de teorías y técnicas que permiten el aprovechamiento del conocimiento científico. Por lo tanto en conjunto podríamos decir que la Biotecnología es el empleo de organismos vivos para obtener un bien o […]